Антропологи Бен Трамбл і Майкл Гурвен з Університету Каліфорнії вивчали групу фуражирів-фермерів в центральній Болівії. Вони виявили, що фізично складне завдання відіграє важливу роль для успішної роботи в сільському господарстві, а також призводить до збільшення рівня тестостерону, ніж участь у спортивних змаганнях, наприклад, гра в футбол. У гравців у футбол відзначається 30,1 відсоткове збільшення тестостерону, тоді як у лісорубів цей показник набагато більший – 46,8 відсотків. Результати дослідження був опубліковані в Інтернет-виданні «Еволюція і людська поведінка».
Бен Трамбл вважає, що рівень тестостерону дуже тісно пов’язаний з наявністю харчової енергії. Коли молоді люди пропускають час прийому їжі, рівень тестостерону може впасти на цілих 10 відсотків. Якщо ж нормально не харчуватися протягом декількох днів, то показник рівня тестостерону може знизитися до нуля. Крім цього на рівень тестостерону також впливають травми, патогени, наявність паразитів в організмі, опіки або хірургічне втручання. Організм використовує їжу, для того щоб наростити м’язову масу і підтримати у здоровому стані імунну систему. Коли харчової енергії недостатньо, організм людини вибирає між одним або іншим.
Трамбл зазначає: «Я можу піти в магазин за продуктами і зібрати близько 20 тисяч калорій за 10 хвилин і, відповідно, мені не доведеться турбуватися про дефіцит. Але іншим людям потрібно набагато більше їжі, щоб отримати достатню кількість калорій ».