Главная / Поради / Самые экзотические ингредиенты для пиццы

Самые экзотические ингредиенты для пиццы

 
 

Пицца, пожалуй, самое известное блюдо во всем мире. Сегодня многие предпочитают заказать пиццу домой, нежели идти в ресторан либо приготовить самостоятельно. Казалось бы, каждому известны ингредиенты, используемые для начинки.

Однако в разных странах существуют свои версии пиццы, в которых используются далеко не привычные ингредиенты:

  • сердцевина пальмовых стеблей, зеленый горошек – Бразилия;
  • копченая оленина – Финляндия;
  • маринованный имбирь – Индия;
  • зрелые бананы, арахис плюс карри – Швеция;
  • сало, овсянка, субпродукты – Шотландия;
  • мясо кенгуру, крокодила, страуса эму – Австралия;
  • картофельное пюре, водоросли – Япония;
  • ростки фасоли, морковь – Таиланд;
  • соленые огурцы – Беларусь;
  • кокос – Коста-Рика;
  • конина – Дания;
  • кедровые орешки – Палестина;
  • яичница – Франция.

Повара постоянно экспериментируют со столь любимым блюдом, предлагая самые разнообразные начинки, среди которых даже можно встретить:

  • свекольную ботву;
  • грушу;
  • москарпоне;
  • цикорий;
  • голубей;
  • телячьи мозги.

Существуют самые невероятные воплощения данного кушанья, которые отличаются как ингредиентами, формой, так и способом приготовления, подачей.


Самые необычные пиццы мира

Сегодня можно встретить пиццу даже в форме конуса, которую изобрел итальянский архитектор. Она легко сворачивается и составит конкуренцию хот-догам, гамбургерам. При желании можно попробовать:

  • пиццу Счастья, подаваемую в ресторанах Камбоджи, изюминкой которой является такой необычный ингредиент как марихуана;
  • жидкую пиццу, которую готовят в Индии, благодаря особой технологии приготовления лепешка получается поджаренной с одной стороны, мягкой пористой с другой;
  • пиццу Окономияки из Японии, начинку для которой посетители выбирают самостоятельно, используя абсолютно любые продукты, даже капусту, кальмары, макароны;
  • пиццу по-русски, удивляющую добавлением красной икры и даже копченой сельди;
  • пиццу исключительно с черной, красной икрой в ресторане НоЛита в Нью-Йорке.

В настоящее время при желании можно попробовать даже в Москве необычную пиццу, например, черного цвета. В США встретите пиццу-рожок наподобие мороженого. Американцы считают подобную форму более удобной. А в магазинах можно приобрести десертную пиццу с шоколадом и иными сладостями.

Пицца хоть и стала обыденным блюдом, однако еще способна удивлять невероятными воплощениями. Поэтому отправляясь в кулинарное путешествие за пределы страны либо не выходя из дома, не лишним будет ознакомиться с оригинальными перевоплощениями.

 
 
comments powered by HyperComments