Ви великий любитель походів і пікніків, тоді вам напевно відомий наліт кіптяви на казанку, мангалі або барбекю. Як впоратися з сажею від багаття в домашніх і польових умовах, спробуємо розібратися.
Для усунення кіптяви знадобляться різні засоби побутової хімії, що містять кислоти, а також ганчірки, губки, металеві йоржики, рукавички.
Після приготування їжі на багатті посуд покривається нальотом сажі, яку легше відмити відразу, ніж через деякий час. Ось кілька способів відмити сажу:
- Перед використанням натріть казанок або посуд милом, а після приготування сажа легко змиється водою.
- У похідних умовах на допомогу вам прийде річковий пісок. Остиглий казанок або інший закіпчений посуд потріть річковим піском з додаванням будь-якого засобу для посуду і змийте водою.
- Якщо піску немає або він важко досяжний, але є у вашому арсеналі лимонна кислота або столовий оцет, то вони теж непогано впораються. Натираємо посуд ганчіркою або губкою, змоченою в оцті або кислоті, залишаємо на 10-15 хвилин і змиваємо.
- Більш трудомісткий спосіб – металевий йоржик. Добре справляється з сажею, але досить довго.
- Також можна використовувати попіл від багаття. Змішайте сірий попіл з невеликою кількістю води до кашкоподібного стану, гарненько потріть цією сумішшю посуд і змийте водою.
Решітки грилів і барбекю обов’язково потрібно чистити, оскільки на них осідає не тільки кіптява, а і жир, який з часом застигає, і видалити його буде вкрай складно. А сама решітка стане непридатною для подальшого використання. Для цих цілей продаються спеціальні засоби, призначені для чищення грилів і барбекю. Решітки відмінно відмивається металевим йоржиком з додаванням миючих засобів, якщо не відкладати чистку на потім.
Якщо у вас стаціонарний мангал чи піч із цегли, то з часом цегляна кладка покривається кіптявою, надаючи недоглянутий вигляд будові. Найбільш ефективний спосіб очищення цегли — це застосування сучасних миючих засобів, призначених для видалення сажі з будь-яких поверхонь.
Кілька варіантів:
- Нанесіть розчин на цегляну кладку, згідно з інструкцією, змийте водою.
- Видаляємо сажу за допомогою оцту. Кожну цеглу протріть ганчіркою, змоченою в оцті, і ретельно промийте.
Креативний спосіб відмити кіптява — кока-кола. Цей напій не тільки смачний, але і виявився вельми корисним для усунення сажі. Рясно змоченою губкою в кока-колі обробіть поверхню і дайте постояти, потім змивайте.
Відмінно впорається з кіптявою пароочисник, якщо він у вас є. Добре очистить і посуд, і решітки гриля, без застосування хімії. Направте носик пароочисника на забруднену поверхню і обробляйте до тих пір, поки сажа не відійде повністю.
Боротьба з кіптявою не стане проблемою, якщо знати, як з нею боротися. Чистий і доглянутий вигляд предметів для походу або пікніка завжди радує око. І нехай всі туристи захоплюються виглядом вашого блискучого казанка.