Орехи относятся к одним из наиболее полезных продуктов питания. Самым уникальным из них считается макадамия. Это питательный, ценный, высококалорийный продукт. Интернет-магазин FINIK FAMILY https://finikfamily.com.ua/g109543551-makadamiya предлагает орехи макадамия премиального качества с доставкой по территории страны.
В чем заключается особенность орехов макадамия
Орех макадамия еще называют австралийским. Не удивительно, ведь вечнозеленые плодородные деревья растут по большей мере в Австралии. Они не прихотливы к природным условиям, но им необходим особенный тип грунта, который встречается в основном на австралийском континенте. Орешек известен своей супер твердой кожурой, которая по прочности не уступает бетону.
Только особый метод обработки позволяет сделать надрезы на оболочке, от чего орех можно раскрыть с помощью широкой отвертки. Сорт макадамия самый дорогой в мире. Несколько веков назад плоды использовали в качестве валюты. Но уникальность ореха в его вкусе. Макадамия имеет пикантный сладковатый привкус с ароматом ванили и сливочного масла.
Такая особенность позволяет добавлять орешки в разные блюда — от морепродуктов до десертов. Любители сладкого оценят ядра в шоколадной глазури. Для усиления вкуса макадамия вываривают в ванили. Это придает ореху вкуса кофе и шоколада. Следящим за фигурой людям необходимо помнить, что продукт очень калорийный (717 ккал на 100г).
Польза орехов макадамия для человека
Орехи макадамия — это целый кладезь витаминов, микроэлементов, полезных жиров для человеческого организма. Благодаря содержанию антиоксидантов продукт связывает свободные радикалы, которые становятся причинами повреждения клеток. В орехах высокий уровень флавоноидов, которые борются с воспалительными процессами.
Орехи макадамия приносят другую пользу организму:
- Улучшают работу сердца. Ежедневное употребление нескольких орехов помогает снизить уровень холестерина в крови.
- Помогают избавиться от мигреней. В составе высокое содержание магния и калия, что способствует улучшению кровообращения.
- Нормализуют уровень сахара в крови, защищают от метаболического синдрома, поэтому полезны для людей с диабетом II и III типа.
- Улучшают сопротивляемость организма к вирусным инфекциям из-за содержания аминокислот и витаминов.
- Благотворно влияют на мозг: орешки полезны для людей, которые подвергаются сильным умственным нагрузкам.
- Снимают усталость. Доктора рекомендуют включить орех в рацион при восстановлении после болезней.
Орехи макадамия полезны для мужского здоровья, поскольку содержит много цинка. Людям, которые соблюдают диету, стоит ограничивать употребление австралийского ореха из-за высокой калорийности.
Как хранить орехи макадамия
Вкус и польза орехов во многом зависит от условий их хранения. Все орехи любят сухое темное место с прохладной температурой. Макадамия довольно требовательна в сравнении с другими видами продукта. Ядра остаются свежими в скорлупе на протяжении двух лет. Очищенный орех может храниться в вакуумной упаковке до трех месяцев.
Лучше всего хранить очищенные орехи в стеклянной таре, которая плотно закрывается. Макадамия можно держать в холодильнике или морозильной камере. При открытии вакуумного пакета с очищенными ядрами стоит быстро расходовать продукт, поскольку он теряет вкусовые качества, а со временем может получить горький привкус.
Интернет-магазин FINIK FAMILY предлагает очищенные ядра в вакуумной упаковке и цельные орехи, в комплекте к которым идет ключ. Поскольку компания является прямым импортером продукции, предлагает выгодные цены на весь ассортимент товаров. Для оптовых заказчиков предусмотрены особые условия сотрудничества.