Поради

Food Festival: все для профессиональных поваров и ценителей качественных продуктов

Сливочный сыр относится к уникальным продуктам, которые можно применять для создания самых разных блюд. Его используют для приготовления роллов, супов и десертов. Поэтому крем сыр купить в разных фасовках стоит профессиональным поварам и хозяйкам, которые любят экспериментировать на кухне. 

Ассортимент кремовых сыров в магазине Food Festival

Интернет-магазин Food Festival предлагает широкий ассортимент сыров от лучших мировых производителей. Их можно использовать для приготовления блюд разного типа. Например, без сыра невозможно придать особенного вкуса фаст-фуду. Для ресторанных супов, азиатской кухни, десертной выпечки сыр-крем просто не заменим. 

В каталоге Food Festival много видов сырной продукции от производителей Zanett, Arla, Ammerlander, Cooking, Casarelli, Philadelphia, Hochland, Rasa и др. Чтобы испробовать новый рецепт, можно выбирать продукцию в маленьких упаковках (100-300 г). Для заведений общественного питания выгоднее покупать сыр в фасовке 500-5000 г. 

На вкусовые качества продукта влияет его жирность. В каталоге магазина сыр жирностью 11%-24%. Продукция с низкой жирностью имеет более нежный вкус. Персонал магазина Food Festival следит за сроком пригодности продукции. В среднем, кремовые сыры можно хранить (при соблюдении условий производителя) до 12 месяцев. 

В каких блюдах используют отдельные виды крем-сыра

Кулинарное искусство поощряет эксперименты, ведь когда-то все традиционные блюда были придуманы способом проб и ошибок. Все же отдельные сыры по-настоящему раскрывают вкус в сочетании с определенными продуктами. 

  • Сыр «Натурель» от производителя Arla. Изготавливается исключительно из коровьего молока, незаменим для создания тортов, десертов, выпечки. 
  • «Филадельфия». В линейке сыры разной жирности. Маложирные подходят для приготовления постных блюд. Более жирные сорта используют для приготовления роллов, мясных блюд, салатов, супов. 
  • ТМ Rasa. Кулинарный крем-сыр, без которого невозможно правильно приготовить тирамису. Из-за высокой жирности иногда сыром заменяют масло в выпечке. 
  • «Маскарпоне». Нежнейший кремовый сыр для приготовления десертов, пасты, ризотто. 
  • «Рикотта». Сыр напоминает творог, хорошо сочетается с овощными блюдами, рыбой. 
  • «Таледжио». Насыщенный вкус сыра с легкой кислинкой позволяет ему выступать в качестве отдельной закуски. Хорошо сочетается с десертным вином. 

Продукты для ресторанов и не только от компании Food Festival

Качество, польза и вкус каждого блюда зависит от мастерства повара и использованных продуктов. Компания Food Festival работает с 2011 года по реализации продукции от лучших мировых торговых марок, а доставка продуктов доступна для ресторанов и обычных пользователей. Отличительные особенности сотрудничества с интернет-магазином:

  • Качество всех товаров, оригинальная продукция.
  • Широкий выбор, возможность купить мясные изделия, бакалею, сыр, замороженные продукты, рыбу, специи и др. 
  • Доступная покупка для сектора HoReCa в неограниченном количестве. 
  • Возможность самовывоза заказов в г. Днепр, доставка по территории Украины. 
  • Несколько вариантов оплаты заказов, доступная стоимость продукции, скидки для постоянных клиентов.  

На сайте представлена детальная информация о продуктах, данные производителя, срок годности, условия хранения. Food Festival мотивирует кулинарные начинания своих клиентов, поэтому предлагает рецепты блюд, к которым подойдет выбранный заказчиком продукт. 

Оформить заказ можно на сайте через опцию корзины, или обратиться по контактным номерам телефонов. Менеджеры помогут выбрать продукцию соответственно потребностей клиента. 

Back to top button