Поради

Интересные и не калорийные блюда в мультиварке-скороварке

Красота и здоровье зависят от правильного питания. К нему не относят изнуряющие диеты или голодание. Организм нуждается в достаточном количестве белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов в определенных пропорциях. Увеличивается доля населения, кто старается соблюдать рекомендации диетологов. Помогает в этом мультиварка-скороварка, которая при небольших затратах времени и сил создает настоящие кулинарные шедевры.

Принципы здоровой еды

Долголетие и хорошая физическая форма человека на 50% зависят от образа жизни, куда входит правильное питание. Несмотря на разные теории, выделяют общие подходы к рациону:

  • наличие в меню мясных и растительных продуктов;

  • запрет на фастфуд и уменьшение количества сладкого;

  • употребление сезонных овощей и фруктов;

  • достаточное количество белковой пищи: мясные, рыбные, молочные и морепродукты.

Рецепты интересных и низкокалорийных блюд в мультиварке-скороварке на обед

Кроме правильного выбора продуктов, важно применять способы приготовления пищи, которые позволяют сохранить биологически активные вещества. Благодаря антипригарной поверхности в мультиварках-скороварках готовят с минимальным количеством жира. Советуем полезные блюда на обед.

Куриное филе в йогурте

Получается нежное мясо в пикантном соусе. Необходимы:

  • куриное филе – 600 г;

  • мука – 3 ст.л.;

  • куриный бульон – 250 мл;

  • щавель – 1 пучок;

  • йогурт натуральный – 200 мл;

  • прованские травы – 1 ч.л.;

  • растительное масло – 3 ст.л.;

  • соль и смесь перцев – по вкусу.

Филе нарезаем небольшими прямоугольниками. В миске соединяем муку, соль и молотые специи. В полученной смеси обваливаем подготовленное мясо. В чашу мультиварки-скороварки наливаем масло, устанавливаем таймер на 15 минут, выбираем программу «Жарка» и после разогрева помещаем в нее филе. Меняем режим «Мультиповар», ставим температуру на 100 градусов, а таймер – на 20 минут. Через 10 минут вынимаем курицу, закладываем на 2 минуты в бульон шпинат. Возвращаем филе в соус и тушим до сигнала о завершении работы.

Рисовая лапша в мультиварке-скороварке

Набор продуктов:

  • вода горячая – 1 л;

  • рисовая лапша – 150 г;

  • морская соль, оливковое масло и зеленый лук – по вкусу;

  • лавровый лист – 1 шт.

Подсоленную воду закипятить и вылить в чашу. Опустить в мультиварку лапшу и лавровый лист. Включить режим «Варка на пару», таймер – на 15 минут. Откинуть готовый продукт на дуршлаг, полить маслом и посыпать луком. Подавать блюдо горячим.

Шарлотка с яблоками без пшеничной муки, сахара и масла

  • мед – 3 ст.л;

  • яйца – 3 шт.;

  • овсяная мука – 3 ст.л.;

  • разрыхлитель – 1 ч.л.;

  • хлопья овсяные – 2/3 ст.;

  • яблоко – 1 шт.;

  • масло оливковое – 1 ст.л.

Измельчить хлопья, яйца взбить миксером. Добавить жидкий мед, продолжить взбивание. Ввести в смесь разрыхлитель, овсяную муку и измельченные хлопья и перемешать до однородности. В смазанную маслом чашу мультиварки налить тесто. Сверху положить слой из нарезанных долек яблок. Активируем опцию «Выпечка» на 60 минут.

Диетические блюда на любой вкус готовятся в мультиварках-скороварках быстро и без усилий. Питаться здоровой едой – модно и полезно!

Кнопка «Наверх»
Закрыть