Один из самых давних ирландских брендов по праву занимает место в десятке лучших в мире. Каждый год производится примерно 2,5 миллиона бутылок, которые продаются в 80 странах. У компании интересная история и четко выверенный ассортимент.
Особенности компании и ее продукции
Современный дизайн появился в 1950 году. Тогда отказались от традиционного кувшина и создали новую эмблему с двумя ирландскими волкодавами. Эта собака считается одним из символов страны, а Десмонд Уильямс решил подчеркнуть силу и мощь виски. Этикетка также получила зеленый фон, традиционного для Ирландии цвета.
В названии всегда указываются буквы D.E.W., инициалы первого управляющего, Даниэла Е. Уильямса. Он больше всех внес в развитие бренда и создание рецептов, поэтому его увековечили сначала в одной серии, а потом и в названии компании. Ценителям элитного алкоголя стоит купить виски Талламор, чтобы расширить спектр букетов.
Несколько интересных фактов о виски бренда:
- Отличить Талламор можно по очень светлому оттенку напитка. Причиной этому особый золотистый сорт ячменя и мягкая талая вода.
- Кубы для дистилляции делают по особой схеме, с высоким сужающимся горлом. Так получаются особо легкие и чистые спирты.
- Компания занимает лидирующие позиции на рынках Германии, Франции и Дании. Там виски Талламор предпочитают другим брендам из-за нежного вкуса.
- На основе односолодовых сортов делают знаменитые ирландские ликеры Irish Mist и Carolans. Первый делают с добавлением меда и травяных экстрактов, второй ? шоколада и сливок.
Сейчас Талламор Дью предлагает огромный ассортимент с разнообразием вкусов, но неизменно на основе традиционных рецептов.
Как и с чем пить виски Tullamore Dew
Продукцию Tullamore Dew высоко оценили признанные эксперты. Ее можно попробовать, заказав в магазине интересного алкоголя МАУДАУ с доставкой по Украине. При подаче рекомендуют придерживаться следующих правил:
- Охладить до температуры 18–20 градусов, чтобы полностью оценить вкус и аромат напитка.
- Подавать на стол прямо в бутылке, у нее оригинальный дизайн, или в декантере.
- Использовать классические бокалы из толстого стекла, но допустимы и из тонкого.
- Из закусок рекомендуют выбирать морепродукты, но лучше всего подойдут жареное мясо или запеченная красная рыба.
- Напиток можно подавать в качестве дижестива, с фруктами и шоколадом, можно подобрать созвучные вкусы.
- Односолодовые сорта выдержкой до 12 лет пьют в чистом виде, остальные можно разбавлять льдом или чистой прохладной водой.
Закуски и блюда выбирают таким образом, чтобы лучше оттенить вкус виски. Поэтому лучше ориентироваться на букет конкретного сорта и партии, а также личные предпочтения.