Душевные посиделки в кругу родственников или друзей трудно представить без чашечки горячего чая или бодрящего кофе. Чтобы приготовить напиток, необходимо иметь подходящую емкость для кипячения воды. В большей степени этой цели соответствует чайник, который есть на каждой кухне. Но, как говорится, чайник чайнику рознь. Это означает, что среди огромного ассортимента посуды данной категории есть изделия с разными характеристиками. Хотя на сегодняшний день самыми популярными считаются новомодные чайники, наделенные целым арсеналом полезных функций, классическая эмалированная посуда остается самой востребованной. Объясняется данный феномен тем, что у такого вида изделий есть масса преимуществ, которые трудно игнорировать при выборе. Посмотреть можно цены на эмалированные чайники на этом сайте.
Особенности эмалированных чайников
Основу подобных изделий составляет металлический корпус. Раньше для этой цели использовались сплавы из чугуна, сегодня чаще применяется алюминий и другие легкие металлы. Для защиты металлической основы от коррозии и окислительных процессов изделие покрывается несколькими слоями эмали.
Первые эмалированные чайники, как и другие виды посуды, стали выпускается отечественной промышленностью в 60 годах прошлого столетия. Хотя первые версии изделий не обладали явными достоинствами, они покоряли красотой и идеальностью форм. Позднее в магазинах появились наиболее усовершенствованные модели чайников с разнообразными цветными изображениями, чем завоевали всеобщую любовь и высокую популярность.
Плюсы эмалированных чайников
Многие считают эмалированные чайники пережитком прошлой эпохи. Но такое мнение абсолютно не влияет на огромный спрос таких изделий. Ведь такая посуда обладает массой положительных качеств. Перечислим лишь пять достойных качеств посуды с эмалированным покрытием:
- Долгий срок службы. При правильной эксплуатации и регулярном уходе такой чайник прослужит не менее 5-7 лет, что при постоянном использовании считается внушительным сроком.
- Безопасность. Эмалированное покрытие внутри чайника обеспечивает защиту от попадания в воду вредных для здоровья веществ. Кроме того, в такой посуде остается неизменным вкус приготовляемых напитков.Использование таких изделий полностью исключает риск развития аллергических проявлений, как не создает опасность пищевого отравления.
- Невысокая стоимость. Это, пожалуй, самый главный аргумент в пользу выбора эмалированной посуды. Доступная цена часто является решающим фактором.
- Разнообразие вариантов дизайна позволяет подобрать модель, которой гармонично вольется в общий интерьер кухни.
- Чайник для большой семьи. Обычно в продаже встречаются эмалированные чайники большого объема, что актуально для большого семейства.
Также плюсом изделий с эмалированным покрытием можно считать тот факт, что после кипячения температура воды в такой посуде снижается очень медленно. Купить недорого чайник можно тут – это надежный магазин качественной посуды.
Следует помнить, что все перечисленные плюсы проявят себя максимально только при регулярном, а главное – правильном уходе за изделием.
Недостатки
Перечисляя положительные стороны эмалированной посуды, нельзя отрицать наличия у них некоторых минусов. Основной недостаток такой посуды – это появление накипи внутри чайника, особенно при кипячении жесткой воды. К минусам можно отнести и то, что под воздействием высоких температур трескается и отслаивается покрытие из эмали.
Несколько полезных советов
Чтобы эмалированный чайник прослужил долго, необходимо:
- перед первым использованием его тщательно вымыть;
- наполнять посуду желательно до верхнего предела;
- не следует горячий чайник оставлять на плите;
- нельзя горячую посуду ставить на мокрую поверхность;
- для очищения чайника от накипи стоит использовать раствор лимонной кислоты, а от использования абразивных средств лучше отказаться;
- следует оберегать эмалированную посуду от механических повреждений и падений.
И еще одно важное правило: надо сначала включать конфорку, а потом ставить чайник на плиту.