Поради

Чем кормить свинью летом?

Лето — время, когда можно существенно сэкономить на покупных кормах за счет зелени, тыквенных культур, корнеплодов и дикоросов. Однако летний период таит в себе некоторые опасности: например, при повышении температуры более +25С у свиней может развиться так называемый тепловой стресс, из-за чего животные хуже набирают вес, чаще болеют. Допущенная к свободному выпасу свинья может случайно съесть ядовитое растение, поэтому необходимо тщательно выбирать место для кормления. Многие опытные фермеры предпочитают давать животным специальные пищевые добавки – подробнее о них читайте тут https://avamarket.com.ua/ru/tovary/svyni, чтобы исключить проблемы с выращиванием свиней.

Выпас свиней

Наиболее любимые свиньями травы: лебеда, крапива, одуванчик, репейник, молодые злаковые (люцерна, клевер, донник, тимофеевка). Токсичные для свиней вещества содержатся в чистотеле, вьюнках, лютиках.

Очень полезны желуди (если есть такая возможность, одной свинье можно скормить до 2 кг в день), конский каштан, топинамбур. В вареном виде можно давать съедобные грибы.

Из овощей выгоднее всего выращивать тыквенные культуры: кабачки и тыкву. Они не требуют больших усилий при выращивании, охотно употребляются свиньями и весьма полезны. Картофель и морковь рекомендовано давать преимущественно в отварном виде.

Откорм свиней на мясо

Основные моменты:

  • Откармливать поросят начинают с трехмесячного возраста. Интенсивный откорм можно разделить на два периода. В первом, подготовительном периоде, который более длительный, очень важно присутствие в рационе зелени и овощей. «Зеленая» доля в рационе должна составлять не менее 30%.
  • В обязательном порядке должны присутствовать пищевые добавки: витамины А и D, аминокислоты (лизин и триптофан).
  • Во втором периоде откормки рацион становится более питательным и высокоуглеводным. Не менее половины рациона должен составлять концентрат, вторую половину — различный сочный корм: картофель, овощи, трава (особенно бобовых растений), молочные отходы.
  • Перед забоем исключают все продукты, которые отрицательно сказываются на вкусовых качествах мяса: рыбные и соевые продукты, просо.

Беконный откорм

Цель такого откорма — получить нежное и сочное мясо, богатое жировыми прослойками. Откорм начинают с двух месяцев. Он имеет свои особенности: животные должны иметь возможность прогуливаться на свежем воздухе — это сокращает образование жиров и способствует приросту мускульной массы. Важно соблюдать двухразовый режим кормления. Исключаются те продукты, которые негативно влияют на вкус мяса (особенно это важно в последний месяц откорма) — рыбные отходы, соевая продукция, отруби. Обязателен ячмень.

Примерный суточный рацион:

  • 3 кг зеленого корма;
  • 3 кг концентрата;
  • 2 кг овощей и корнеплодов;
  • соль и пищевые добавки;

Откорм на сало

Для этого откорма выбирают поросят, быстро набирающих массу. Основу рациона составляют богатые углеводами корма: корнеплоды, кукуруза.

Особенно важны белковые витаминно-минеральные добаверированные корма, которые содержат пшеницу и кукурузу (3 кг концентрата в день). В летнее время года быстрого набора веса можно добиться, давая свиньям по 4 кг зелени, 3 кг тыквы и 3 кг концентрата. Обязательно добавление в корм соли (около 50 г в день).

В заключительном периоде откорма вместо кукурузы рекомендовано давать зерно, которое улучшает вкусовые качества мяса: ячмень и просо.

Свиньи очень любят свободный выпас и, при возможности такового, способны прокормиться самостоятельно, без каких-либо усилий со стороны фермера. Однако без пищевых добавок они набирают вес слишком медленно. Особенно витамины, минералы и протеины в рационе важны для откорма поросят на мясо. При отсутствии необходимых веществ качество мяса заметно снижается, поросята рано обрастают желтоватым рыхлым жиром.

Особенно важны белковые витаминно-минеральные добавки для свиноматок: они стимулируют многоплодие, повышают молочность свиньи и обеспечивают потомство всеми необходимыми веществами для построения здорового организма


Підписуйтеся на нас в Гугл Новини, а також читайте в Телеграм і Фейсбук


Back to top button