Головна / Наука / Експерти радять їсти цибулю і часник для зниження ризику виникнення діабету

Експерти радять їсти цибулю і часник для зниження ризику виникнення діабету

Дієтологи Сара Брюер і Джульєтта Келло презентували свою книгу «Їжте краще, живіть довше». В ній експерти радять їсти цибулю і часник для зниження ризику виникнення діабету.

На їхню думку, корисні властивості у складі цих продуктів здатні надати допомогу при хворобах серця, стати профілактикою онкології, а також запобігати розвиткові діабету. Вчені проводили спеціальне дослідження, щоб переконатися в цьому. Людям з підвищеним цукром у крові кожен день додавали в їжу цибулю в кількості 100 грамів. Через деякий час їх стан значно покращився, а показники холестерину знизилися.

Вчені пояснили такий результат наявністю сірки в складі продуктів. Саме цибулю, цибулю-порей і часник багаті цим елементом.

 
comments powered by HyperComments