Давно вже існує думка про те, що людина повинна споживати воду у великих кількостях. Це, мовляв, корисно для організму, оскільки підтримує нормальну працездатність органів і виводить токсини. Фахівці назвали це помилкою, і вирішили розвінчати багато з таких міфів.
Існує, наприклад, думка, що вода дозволяє знизити відчуття голоду. Насправді, стверджують експерти, такого ефекту не виявляється. Рідина досить швидко проходить через ШКТ і не насичує, а, навпаки, гальмує вироблення гормонів, через які організм повідомляє мозку про насичення. Помилковим є і думка про те, що вода допомагає виводити з організму токсини. Фахівці наголошують: при споживанні великої кількості води в організмі лише утворюється більше сечі, тим самим знижується концентрація токсинів у ній, а не в крові і органах. А ось рясне пиття при захворюваннях експерти називають важливим, оскільки в таких випадках пацієнта слід убезпечити від зневоднення.
До числа міфів, за словами фахівців, належать також приписувані воді здатності зменшувати головні болі і покращувати стан шкірних покривів. Нарешті, стверджується, що рекомендація про вживання не менше двох літрів води в день теж не має раціонального обґрунтування – у зв’язку з індивідуальними особливостями організму кожної людини та ваговими показниками.