Наближається садово-городній сезон і вже зараз треба починати до нього готуватися, завчасно все продумати, щоб потім нічого не випустити з наміченого.
Насамперед слід перевірити інвентар, чи в справному він стані, якщо треба, відремонтувати або замінити інструмент, ріжучі кромки і леза заточити, висохлі або пошкоджені живці треба почистити, зашкурити і покрити лаком або фарбою.
Якщо на Вашій ділянці стаціонарні грядки, то можна планувати посадки з урахуванням сівозміни та принципами аллелопатії (сумісності різних рослин). Якщо ж доводиться грядки робити щорічно, то необхідно накреслити на аркуші паперу план ділянки, розташування грядок (з півдня на північ), а потім вже на кожній грядці розташування майбутніх рослин.
Але щоб знати, скільки необхідно насіння, скільки місця відвести для тих чи інших рослин, треба знати, яку кількість овочів, зелені треба саме Вашій родині. Звичайно, не варто вирощувати зайве, що Ви не зможете використати, переробити або віддати, – це зайвий час, витрати праці і засобів, виснаження ґрунту. Краще незайняті грядки або ділянку зайняти газоном, квітниками або декоративними культурами, саджанці яких можете придбати в магазині .
Приблизна необхідну кількість овочів на одну людину в рік і врожайність з одного квадратного метра:
- картопля – 80 кг / 10 кг з м?;
- помідори – 20-30 кг / 15 кг з м?;
- капуста білокачанна – 30 – 50 кг / до 20 кг з м?;
- капуста інших видів – до5 кг / до 12 кг з м?;
- баклажани – до 5 кг / до 15 кг з м?;
- кабачки – до 5 кг / до 20 кг з м?;
- огірки – 10-20 кг / на шпалері до 20 кг з м?;
- перець солодкий – до 3 кг / до 12 кг з м?;
- морква, буряк – 5-10 кг / до 15 кг з м?;
- цибуля – 5-10 кг / 6 кг з м?;
- часник – 4-8 кг / до 4 кг з м?;
- зелень – 2-5 кг / від 1 до 10 кг з м?.
Справжні дані приблизні і можуть залежати від смакових уподобань, від сортів рослин, від стану ґрунту, його поживності і поливу.
Насіння слід зберігати в тканинних мішечках або паперових пакетиках при температурі від 7 до 10 градусів тепла в сухому приміщенні.
Перед посівом насіння треба провести його вибракування. Порожнє і пошкоджене насіння не проросте або не дасть нормальних сходів. Щоб їх відібрати, насіння насипають в ємність з водою, цілі «потонуть», а спливші – видаляють – вони не придатні для посіву.
Розсаду вирощують для прискорення отримання врожаю. Виграш у часі – від 10 днів до 2 місяців. Однак якщо розсада вирощується в несприятливих умовах, немає сенсу в її вирощуванні. Несприятливим для цього може бути:
- короткий світловий день (вранці та ввечері необхідно досвічувати її за допомогою фітоламп);
- недостатнє освітлення (на підвіконнях нормальної розсади не буде, так як освітлення відбувається тільки з одного боку, а оскільки швидкість росту висока, то рослини витягуються в одну сторону);
- недостатня вологість повітря;
- пошкодження коренів при пересадці;
- різні типи ґрунту в розсадних горщиках і відкритому ґрунті.
При невідповідних умовах вирощування розсади, вона стає слабкою або надземна частина надто розвинена щодо кореневої системи і після пересадки її у відкритий ґрунт вона довго «сидить» поки пристосується, і навіть може відстати від тих рослин, які пізніше були посіяні безрозсадним способом у відкритий ґрунт.
Однак якщо Вам, можливо, створити необхідні умови для вирощування розсади, тим більше, якщо Ви живете в північних районах, то без розсади і теплиць не обійтися.
Якщо наступного літа прогнозується тривала спекотна погода, слід завчасно подбати про посадку між грядками кулісних рослин, таких як сорго, кукурудза, соняшник.
Отже, підготовка до весни для городника – відповідальний момент, який дозволить відкрити городній сезон у всеозброєнні.