Фахівці з Колумбійського університету спростували один з найпоширеніших міфів в області медицини. Останнє дослідження доводить, сіль не несе ніякої шкоди для здоров’я людини. Про це повідомляє New-York Post, посилаючись на результати наукової роботи.
Багато лікарів кажуть, що кількість вживаної солі потрібно знижувати до оптимального мінімуму. Надлишок цієї речовини призводить до підвищення артеріального тиску і може спровокувати серцевий напад. У ряді країн навіть працює закон, що зобов’язує ресторани вказувати вміст солі в кожній зі страв.
Останнє дослідження говорить про те, що скорочення споживання солі ніяк не оздоровить організм людини без хвороб серцево-судинної системи. Від занадто солоних продуктів варто відмовитися лише при постійному високому артеріальному тиску.
Натхнення: medvesti.com