Вишня — дерево, яке не тільки зустрічається в кожному третьому саду, це ще й дуже смачні яскраво-червоні плоди, якими так люблять ласувати. Культивована вишня була давним-давно, і ареал її зростання величезний. Деякі плутають вишню зі спорідненою їй черешнею, хоча це невірно — це все-таки різні дерева з різними плодами, хай і споріднені.
Цікаві факти про вишні
- Всього в світі налічується близько шістдесяти видів вишень.
- Традиційно батьківщиною вишні вважають територію стародавньої Персії (сучасний Іран), але історичні свідчення говорять, що вона виростала і в районі Кавказу.
- Вишні і сливи — родинні дерева.
- Вишневе дерево дуже морозостійке, воно росте в дикій природі навіть у Гімалаях.
- Кісточки і насіння вишні не рекомендується вживати (хоча це навряд чи прийде комусь в голову) у великих кількостях, так як ними можна отруїтися.
- Звичайна вишня, що росте у нас, по-науковому називається «вишня кисла». Навіть якщо насправді вона зовсім не кисла.
- Традиційно багато десертів прийнято прикрашати саме вишенькою.
- Не всі види вишні їстівні.
- Знаменита японська сакура — це теж один з підвидів вишні. Плоди сакури, до речі, неїстівні.
- Вишня допомагає при епілепсії. До появи більш сучасних препаратів лікарі призначали людям, схильним до епілептичних припадків, вживати в їжу побільше вишні.
- Вживання в їжу двох жмень вишень сприяє більш спокійному сну завдяки вмісту в них мелатоніну.
- Не всі вишні — маленькі, непоказні дерева. Деякі з них живуть кілька століть і можуть досягати значної висоти. Наприклад, в Англії є вишневе дерево заввишки 13 метрів і віком понад півтори сотень років.
- Два десятка вишень по своїй дії аналогічні одній таблетці аспірину.
- В середньому одне вишневе дерево приносить в рік близько семи тисяч вишень.
- Квіти на вишневих деревах розпускаються раніше, ніж листя.