Фреш доцільно:
1. Пити відразу після приготування. Як приготувати? Миєте вибраний інгредієнт, счищуєте шкірку, нарізаєте скибочками, укладаєте в спеціальну ємність (відділення) приладу, відповідною кнопкою запускаєте процес віджимання.
2. Вживати під час сніданку або полуденку. Таким чином, відбувається 98 % засвоєння всіх корисних речовин.
3. Не фільтрувати. У м’якоті містяться амінокислоти, вуглеводи, жири, білки, клітковина, цукор (глюкоза, сахароза).
4. Наливати в скляну, а не металеву посуд.
- яблук — допомагає при подагрі, артриті, онкології, хворобах головного мозку. До складу яблучка входять залізо, пектин, цукор, ензими (ферменти, що сприяють перетравленню їжі), антиоксидантні речовини;
- апельсинів — зміцнює нервову систему, покращує апетит, підвищує імунітет, очищає печінку, показаний при атеросклерозі, гіпертонії. Серед складових апельсинки можна знайти вітаміни А, С, В, Е, К, біотин, ніацин, іноситол, фолієву кислоту, фосфор, калій, мідь, цинк, магній;
- винограду — налагоджує працездатність серцевого м’яза, знімає біль у суглобах, підтримує зір, пам’ять, слух, а також оптимальний при неврозі, нефриті, ревматизмі, ожирінні. У виноградинках міститься антоціан (пігмент, що запобігає розвитку ракових клітин), фруктоза, бета-каротин, натрій, молібден, ванадій, провітамін А;
- моркви — сприятливо впливає на процес загоєння відкритих і гнійних ран, опіків і виразок, є універсальним засобом для лікування дерматиту, екземи, псоріазу, кон’юнктивіту, психічних розладів, запалень статевих органів;
- томатів — втамовує спрагу і голод, спалює зайві жирові відкладення, володіє антиканцерогенною (протипухлинною) властивістю, мінімізує наслідки втоми, стресу, депресії. У помідорах присутні серотонін, лікопін, селен, сірка, бор, крохмаль, харчові волокна.
Додаткова інформація
Перед вживанням обраного соку-fresh бажано заздалегідь отримати схвалення лікаря (терапевта, алерголога, дерматолога, стоматолога). В першу чергу, це стосується вагітних жінок, годуючих матерів, людей похилого віку, дітей до 5 років. Лікар встановить прийнятну дозу, концентрацію напою.
Пам’ятайте:
- домашні продукти якісніше імпортних;
- добре вимиті теплою водичкою фрукти (овочі) вбережуть від розладу шлунка, діареї, кишкової інфекції.
Корисні поради
Перша. Для кращого засвоєння овочевий сік бажано розбавляти яблучним в пропорції 1:2.
Другий. Зберігати вичавлений вітамінний продукт треба в банку зі скла, куди не потрапляє повітря. Для цього закрийте ємність щільною кришкою.
Третій. Консервація допустима лише після 10-хвилинного кип’ятіння рідини в неметалевій каструлі з обов’язковим додаванням цукру.