Банани вкрай корисні, разом з тим їх небажано вживати у великих кількостях сердечникам і діабетикам. Можливі болі в шлунку через крохмаль, що міститься в даних плодах.
Ботаніки відносять банани до товстошкірих ягід, їх вважають корисними, разом з тим плоди не можна віднести до дієтичних. Вказується на велику кількість корисних речовин і калорійність, в даному сегменті банани випереджають всі інші культури. Поряд з цим фахівці попереджають про їх небезпеку для людей, які страждають цукровим діабетом. Банани можуть спровокувати біль, до того ж вони здатні викликати карієс. Це особливо актуально для осіб, які мають слабку зубну емаль. Необхідно враховувати можливість головного болю після вживання бананів, це відбувається внаслідок наявності кераміна. Крохмаль у ягодах може спровокувати біль у шлунку, особливо при вживанні великої кількості плодів. Банани багаті калієм, це небезпечно для сердечників.
Плоди відносять до тих їстівних ягід. У світі вживають стиглі банани, в деяких країнах вони смажаться або варяться. Їх консервують, сушать, готують муку, мармелад і сироп.