Вчені з Американського онкологічного товариства в Атланті розповіли про, на перший погляд невинні звички, які можуть стати причиною розвитку онкологічних захворювань. За словами фахівців, в першу чергу необхідно звернути увагу на температурний режим їжі в раціоні.
При вживанні супів, бульйонів з температурою вище 60 градусів ризик розвитку раку ротової порожнини збільшується приблизно на 20 відсотків. Чай повинен бути не тепліше 40 градусів і містити мінімальну кількість цукру, оскільки глюкоза є активатором вироблення канцерогенів. Ще однією шкідливою звичкою вважається вживання кави рано вранці до прийому їжі.
Вчені рекомендують істотно скоротити кількість м’яса в раціоні, оскільки воно серед усіх продуктів містить найбільшу кількість канцерогенів. Найкраще вживати у вареному вигляді, оскільки під впливом постійної температури шкідливі речовини втрачають свої властивості.
Найчастішими причинами онкологічних захворювань є куріння та вживання спиртних напоїв, від яких варто відмовитися. За словами фахівців, здоровий спосіб життя і правильне харчування забезпечать довголіття і хороше самопочуття.