Вчені з Німеччини запропонували внести шпинат в перелік заборонених препаратів для вживання атлетами. В даній овочевій зелені багато екдистерона, який збільшує мускулатуру.
Наукові співробітники Вільного університету Берліна провели ряд досліджень з участю 46 осіб, які протягом 10 тижнів їли шпинат, при цьому активно займаючись спортом. В результаті у добровольців помітно покращилися результати в жимі лежачи. На думку вчених, це стало можливим завдяки високому вмісту в згаданому продукті екдистерона, а також білків і вітамінів.
Варто пам’ятати і про протипоказання, тому перед вживанням шпинату потрібно проконсультуватися з медспеціалістом. Німецькі експерти мають намір подати заяву в спортивні організації, щоб шпинат прирівняли до допінгу.