До дня народження вашого малюка залишилося два дні. Кулі замовлені, подарунки чекають свого часу, всі дитячі форуми вивчені на предмет дитячих конкурсів. Залишається останній пункт – святковий стіл. Перший спосіб – накрити стіл солодкою газованою водою, чіпсами, дитячими сосисками. Варіант не для вас? Значить, ви дбаєте про здоров’я своєї дитини і знаєте, що продукти з консервантами, добавками, так само як і високоалергенні, рафіновані продукти викликають перенапруження дитячої імунної системи. Несподівано для багатьох, вони часто є непрямими причинами ГРВІ та інших інфекційних хвороб. Тоді йдемо по другому шляху – готуємо мінімум простих і корисних страв, які можна брати руками.
Ідеальним варіантом для діток до 4х років буде шведський стіл. Його можна зробити на дитячому столику або … широкій стійці прасувальної дошки. Висоту відрегулюйте залежно від зростання гостей. Плюсів шведського столу декілька. По-перше, відпадає питання дитячих меблів. Рідко у кого знайдеться вдома чотири маленьких стільчика і пара столів. По-друге, ви не припрошує дітей поїсти, що для них вже свято. По-третє, уникаємо конфузів – рідко хто з дітей цього віку добре управляється зі столовими приборами. І, нарешті, зі шведським столом в полі зору дітей вже точно не постраждає ваша розважальна програма. Погодьтеся, мало приємного почути в середині веселого конкурсу чиєсь наполегливе «мама, пити».
Хочете, щоб маленькі гості оцінили програму? – дайте їм можливість перекусити перед веселою частиною свята. Закуски, фрукти і питво відмінно вгамують голод. Після конкурсів подайте гаряче і десерт. Якщо хочете влаштувати малюкові дійсно незабутнє свято, не надривається на кухні – діти навряд чи оцінять ваші кулінарні шедеври. А ось велика кількість веселих конкурсів, куль і сюрпризів їх дійсно порадує. Заздалегідь попередьте мам про те, що ви відзначаєте дитяче свято з дитячим столом і тортом для дорослих. Зазвичай всі ставляться до цього з розумінням. Повірте, краще для будь-якої мами – щасливий, повний вражень малюк. Сервіруємо стіл яскравою одноразовою посудою.
Різнокольорова, з улюбленими мультяшними героями, вона ніби навмисно створена для дитячих свят! Окрему увагу приділяємо оформлення страв. Зокрема, розташування святкового торту на оригінальній підставці від , залишить у дітвори незабутні враження.
В якості закуски запропонуйте малюкам овочеву нарізку, фрукти, веселі бутерброди, несолоний сирний сир кубиками. На гаряче відмінно підійдуть курячі шашлички на паличках або маленькі курячі тюфтельки з яблуком. Їх зручно брати руками, і вони напевно сподобаються малюкам своїм незвичайним смаком. Фрукти для столу попередньо нарізаємо шматочками. Можна зібрати з них канапе і оформити у вигляді їжачка. Постарайтеся уникати фруктів – алергенів і заздалегідь уточніть у мам, чи не знаходяться які-небудь фрукти під забороною. Тим самим ви виявите турботу про гостей і уникнете дитячих істерик.
Не забувайте про сухофрукти – цінні джерела калію, заліза і вітаміну B5. Що стосується пиття, багато хто воліє соки в пакетиках, хоча набагато корисніше для малюків будуть компот, кисіль, домашній морс або коктейлі. І наостанок, нагадаю формулу вдалого дитячого Дня Народження. Вона звучить так: беремо кількість років дитини і додаємо 1. Тобто, якщо вашому малюку виповнюється 3 роки, то кількість запрошених гостей разом з іменинником не повинно перевищувати 4. Саме стільки дітей психологи рекомендують запрошувати, щоб не перевтомити малюка і не дати дітям «рознести» квартиру. Веселого Дня Народження !