Вчені з Університету Портсмута, Великобританія, висловили свої побоювання з приводу накопичення пластику в продуктах харчування. Експерти вважають, що мікропластик може переносити потенційно шкідливі бактерії, такі як кишкова паличка, які зазвичай зустрічаються в прибережних водах.
У своїй недавній роботі дослідники встановили, що мікропластик, покритий біоплівкою (безліччю мікроорганізмів), з більшою ймовірністю потрапить в організм устриць, ніж чистий мікропластик. Річ у тому, що раніше вчені проводили експерименти лише з чистими пластмасами, проте в морському середовищі бактерії легко колонізують мікропластик, що сприяє розвитку біоплівки Escherichia coli (E. coli або кишкова паличка).
Коли вчені проводили свої експерименти, вони виявили, що устриці містили в 10 разів більше мікропластику, якщо той був покритий бактеріями. Вчені припускають, що такі частинки більше схожі на їжу, тому устриці можуть поглинати їх в більшій кількості, ніж звичайний пластик.
- Нідерланди виготовляють 31% нових товарів з вторсировини
- Американці створять найбільший у світі морський заповідник
- Як угода по збереженню озонового шару уповільнила глобальне потепління
Це викликає серйозне занепокоєння, адже вживання мікропластику не тільки шкідливо для устриць, а й впливає на здоров’я людини. Пластик не руйнується в наших організмах, але може накопичуватися. Крім цього, якщо він стає джерелом бактерій, його споживання загрожує розвитком багатьох хвороб.
Провідний автор роботи, доктор Джоанна Престон, фахівець з морської екології та еволюції, сказала: «Ми виявили, що мікропластик дійсно є” троянським конем “морського світу. Зараз нам невідомо точно, наскільки цей факт може вплинути на харчовий ланцюжок, але ймовірність того, що істоти поглинають більше пластика і потенційно хвороботворних організмів, зрештою, зробить негативний вплив на здоров’я людини ».
Натхнення: www.popmech.ru