Вегетаріанська дієта знижує ризик розвитку колоректального раку, пише timesofindia.
Учені вивчили близько 380 випадків раку товстої кишки. Також фахівці звернули увагу на раціон харчування піддослідних. Виявилося, що у вегетаріанців ризик розвитку колоректального раку був на 22% нижче, ніж у тих, хто не дотримувався цієї дієти. Відомо, що червоне м’ясо пов’язане з підвищеним ризиком раку.
Вегетаріанська дієта являє собою систему харчування, яка виключає вживання м’яса і риби. Вегетаріанство має кілька різновидів. Харчування початківців адептів передбачає виключення з раціону м’ясних і рибних продуктів. Другий рівень, веганізм, передбачає вживання лише продуктів рослинного походження, під забороною – м’ясо, риба, молочні продукти, яйця.
Читайте також: Римські гладіатори були вегетаріанцями
Результати дослідження показали, що дієтичні фактори впливають не тільки на зниження ризику ожиріння, гіпертонії, діабету та смертності, але також знижують ризик розвитку колоректального раку. З цієї причини важливо ретельно підходити до вибору продуктів, щоб захистити своє здоров’я.
Натхнення: medicinform.net