Представляємо вашій увазі декілька цікавих фактів про каротоплю.
1. У Бельгії існує музей картоплі. Серед його експонатів – тисячі предметів, що розповідають про історію картоплі – від поштових марок з його зображенням до знаменитих картин на ту ж тему («Їдці картоплі» Ван Гога).
2. На деяких тропічних островах картопля використовували як еквівалент грошей
3. Картоплі присвячували вірші та балади.
4. Картопля колись прославляв у своїй музиці великий Йоганн Себастьян Бах
5. У сучасній Ісландії популярна горілка, зроблена з картоплі.
6. Існує два рідкісних сорти, у яких колір шкірки і м’якоті залишається синім і після варіння: Linzer Blaue і Franzеsische Trоffel-Kartoffel
7. Один з найпоширеніших сортів з синюватою шкіркою, вирощуваних на російських городах – «сінеглазка». Однак мало хто знає, що по-науковому вона називається «Ганнібал», в честь прадіда Олександра Пушкіна Абрама Ганнібала, який першим провів досліди по селекції та зберігання картоплі в Росії.
8. У місті Мінську в 2000-х роках відкрито пам’ятник картоплі. У Маріїнську (Кемеровська область) скоро відкриють
9. Food and Agriculture Organization (FAO) ООН оголосила 2008 рік «Міжнародним роком картоплі».
10. Один з рецептів приготування традиційної російської страви – млинців – має на увазі використання картоплі замість борошна.
11. «La Bonnotte» – найдорожчий у світі картопля. Заповзятливі селяни, які живуть на острівці Нуармутье, збирають не більше 100 тонн цього сорту в рік. Так як божественна бульба (а за легендою, саме цей сорт вивів верховний бог інків) виключно ніжна, збирати її можна тільки вручну. Картопля «La Bonnotte» обійдеться найвишуканішим гурманам приблизно в 500 євро за кілограм.
12. У календарі Інків існував один із двох способів визначення денного часу: виміром часу служило час, що витрачається на варіння картоплі – що приблизно дорівнювало одній годині. Тобто, в Перу говорили: минуло стільки часу, скільки пішло б на приготування страви з картоплі.
13. У 1995 році картопля стає першим овочем, вирощеним в космосі.