66% населення світу не може забезпечити себе злаками. При глобальній кризі вони можуть зіткнутися з голодом, йдеться в дослідженні вчених з Університету Аалто, опублікованому в журналі Nature Food.
За оцінками ООН, зараз приблизно 820 млн людей по всьому світу відчувають проблеми з доступом до їжі — це приблизно одна дев’ята від усього населення планети. Велика частина з них проживає на території так званої Чорної Африки.
Для того, щоб оцінити, чи має населення в різних частинах Землі доступ до злаків, вчені проаналізували, як далеко від міст, сіл та інших точок скупчення людей знаходяться найближчі сільськогосподарські угіддя і запаси шести ключових сільськогосподарських культур – пшениці, ячменю, рису, проса, сорго та маніоки.
Згідно з їхніми підрахунками, понад 30% населення світу здатні забезпечити себе злаками з локальних джерел. Серед них жителі Європи, США, Канади, Мексики, країн Південної і Східної Азії.
Решта 66%, до яких відносяться жителі екваторіальної Африки, країни Південно-Східної Азії, а також тропічні країни Латинської Америки, знаходяться під загрозою голоду в разі, якщо глобальні торговельні зв’язки між різними регіонами світу зруйнуються або відчутно ослабнуть.
Натхнення: hightech.fm