Ми все більше і більше чуємо про екологічно чисту біорозкладну пластмасу, виготовлену з целюлозних нановолокон. Хоча ці волокна зазвичай збирають з деревних відходів, нові дослідження показують, що їх можна отримати з використаної кавової гущі.
Целюлоза є найбільш поширеним органічним з’єднанням на Землі. Серед інших місць вона зустрічається в клітинних стінках рослин – це те, що дозволяє листкам і стеблам рослин бути такими ж міцними, як і вони.
Перспективи кавової гущі
Кавова гуща – це досить великий ресурс: за оцінками Міжнародної організації кави, щорічно у світі виробляється понад 6 млн. тонн кавової гущі. Частина її компостується, в той час як інша частина може коли-небудь використовуватися для виробництва матеріалів, утримуючих вуглець, біопалива або дорожніх матеріалів. При цьому, принаймні, на цей час велика частина кавової гущі як і раніше викидається на звалища.
Професор Ідзуру Кавамура (Izuru Kawamura) і вчені з Національного університету Йокогами, вирішили з’ясувати, чи можна замість цього використовувати відходи як джерело целюлозних нановолокон. Кавова гуща, безумовно, показала себе багатообіцяючою, оскільки приблизно половина її ваги і обсягу складається з целюлози.
Дослідники використовували раніше розроблений процес, відомий як каталітичне окислення, в якому каталізатор використовувався для окислення стінок клітин подрібнених бобів. При аналізі отриманих нановолокон целюлози було встановлено, що вони мають бажану однорідну структуру. Вони також добре інтегрувалися з полівініловим спиртом, який є полімером, що використовуються у виробництві біодеградуючих пластмас – і вчені вже мають уявлення про те, яким може бути один з перших каво-пластикових продуктів.
Натхнення: econet.ru