Вчені з Данії з’ясували, що для здоров’я небезпечний не тільки сам фаст-фуд, але і упаковка від нього: у ній містяться перфторовмісткі речовини, які можуть накопичуватися в організмі людини, отруюючи його.
Занадто високий рівень речовин під назвою PFAS можуть навіть викликати викидень у вагітних. У дослідженні взяли участь 392 жінки, у яких був викидень в першому триместрі вагітності. В крові у 56 жінок були знайдені шкідливі компоненти PFAS, які використовуються для виробництва упаковок, хот-догів і гамбургерів.
З’ясувалося, що перфторвмісткі речовини в шістнадцять разів збільшують ризик відторгнення плоду у вагітних жінок, — зазначили вчені. Зараз перед дослідниками стоїть завдання — домогтися в урядів країн офіційної заборони на застосування у виробництві таких шкідливих речовин, тому як споживачі і виробники недооцінюють їх небезпеку.
Натхнення: pulsplus.ru