Нове дослідження, опубліковане в журналі Rheumatology Оксфордського університету, показало, що вживання кофеїну може позитивно впливати на здоров’я серцево-судинної системи, особливо у пацієнтів із запальними ревматичними захворюваннями, такими як вовчак і ревматоїдний артрит.
Ці захворювання значно підвищують ризик серцево-судинних ускладнень, таких як інфаркт та інсульт. Раніше рекомендації лікарів зосереджувалися на зниженні ризиків через контроль запалення, рівня холестерину, тиску та відмову від шкідливих звичок. Однак дослідники з Римського університету Сапієнца виявили, що кофеїн позитивно впливає на ендотеліальні клітини, які відповідають за регенерацію та підтримку здоров’я судин, відкриваючи нові можливості для лікування таких пацієнтів.
Кофеїн демонструє здатність зв’язуватися з рецепторами імунних клітин, що чинить антизапальний ефект і може пояснювати його позитивний вплив на стан судин. Відомо, що раціон з низьким вмістом натрію, багатий на вітаміни D та A, а також поліненасичені жирні кислоти, допомагає знизити запалення. Тепер до цього списку додається і кофеїн як потенційний чинник, що сприяє поліпшенню серцево-судинного здоров’я.
У дослідженні брали участь 31 пацієнт із вовчаком, які не мали інших факторів ризику серцевих захворювань. Аналізи крові після семиденного спостереження за раціоном показали, що у пацієнтів, які вживали кофеїн, спостерігався кращий стан судин. Це важливий крок у дослідженні ролі харчування в управлінні ревматичними захворюваннями, але необхідні подальші дослідження, щоб підтвердити довгострокові ефекти кофеїну.