Ранок – це один із тисячі мікро-шансів покращити власне життя – якщо й не почати його з чистого аркуша. Це чудовий шанс переглянути окремі аспекти свого життєвого шляху й почати так звану роботу над помилками. Ранок ніби задає ритм подальшого проведення дня.
Аби бути продуктивними упродовж доби, особливо важливо добре поснідати. Проте переважна більшість із нас радше приготують канапку чи проковтнуть булку з кавою по шляху до офісу чи аудиторії. Та чи є правильним такий вибір? У статті розберемося, які сніданки є особливо корисними.
У наші дні стовідсоткова необхідність сніданку не піддається запереченню. Більше того, дієтологи знову й знову наголошують на важливості снідати якісно, а зіркові герої презентують в акаунтах соціальних мереж гарну подачу вівсянки з горіхами та фруктами, органічної зеленої гречки з броколі та легким огірковим соусом, хлібці з авокадо й паростками та інші не менш корисні й “фотогенічні” страви.
Доведено, що проблеми з холестерином, високим показником цукру, зайва вага та деякі захворювання йдуть нога в ногу з відсутністю якісного сніданку.
Не рекомендовано починати свій день на голодний шлунок. Їжа допоможе взбадьоритись, остаточно прокинутися, а здоровий і смачний сніданок подарує енергію й задасть вектор руху на весь день. Поговоримо про корисні сніданки: якими вони мають бути залежно від ступеню активності протягом дня.
- Коли передбачена висока активність упродовж доби, рекомендують приготувати на сніданок легкий омлет чи відварити яйця. Такий прийом їжі міститиме білок, вітаміни, амінокислоти, кальцій, калій, залізо та багато інших корисних речовин, які ще й пришвидшать обмін речовин.
- Каші. Не тільки відомий усім фігурант сцени “Вівсянка, сер!” (до речі, вівсяну кашу навіть попри наявність у ній цілого набору корисних речовин, не рекомендовано вживати часто) – чергуйте вівсянку з гречкою, кукурудзяною кашею, рисом (замініть білий на нешліфований), пшоно, булгур та інші. До речі, зелена гречка додасть вашій страві особливого смаку та пікантності.
- Бутерброди. Не ті, до яких ми звикли. Купляйте бездріжджовий хліб з насінням, з якого можна зробити тости з авокадо, сирковою масою та паростками. Додайте до бринзи, нарізаної тонкими шматочками, соковитий томат, свіжу зелень та суміш трав. Чудовий сніданок та гарний настрій на весь день вам гарантовано.
- Кисломолочний сир чи парові сирнички. Такий сніданок рекомендують вживати і дорослим, і дітям. До сиру можна додати ягоди, фрукти та горіхи, а сирники скуштувати з кленовим сиропом, натуральним медом чи корисним джемом.
Продукти для корисного сніданку можна замовити від компанії “FermerGreen”, яка співпрацює з фермерськими господарствами та невеликими підприємствами чи окремими фермерами, які мають усі необхідні сертифікати якості й блискучу репутацію та позитивні відгуки від покупців. Снідайте добре!