Восени особливо важлива сильна імунна система – для її зміцнення, запобіганню болю в горлі, кашлю і нежиті фахівці рекомендують вживати смачні й прості у виготовленні напої. Ось три з них – з імбиром, лимонна вода, «золоте» молоко.
В умовах другої хвилі коронавірусу, що звалилася на світ, стало особливо важливим мати добре функціональну імунну систему. На сторінках журналу Fit for Fun (Німеччина) експерти розповіли про найкорисніші осінні прості напої, які ефективно зміцнюють організм та захищають від неприємних респіраторних симптомів – дискомфорту в горлі, кашлю, нежиті, інших.
Напої з імбиром. Завдяки вмісту заліза, магнію, натрію, кальцію імбир виявляє протизапальну дію, бореться з першими ознаками застуди. Інші його компоненти, калій, фосфор, вітамін С, роблять імунну систему більш стійкою.
«Імбирні напої сприяють обміну речовин і спалюванню жиру, підтримують захисну функцію організму в вітряні і дощові осінні дні», – констатують фахівці.
Найбільш корисними вони вважають так звані «імбирні шоти», що містять імбирний сік холодного віджиму – на відміну від гарячого пиття він краще зберігає всі важливі вітаміни. Щоб їх приготувати, змішуються лимонний сік, свіжий імбирний сік, трохи фруктового сиропу (агави, ананаса і ін.).
Лимонна вода з медом і корицею. Сік лимонів містить багато вітаміну С, мед має протизапальні властивості, кориця – антибактеріальні. Напій, приготовлений з усіх трьох інгредієнтів, змішаних з водою експерти називають ефективною рідкою зброєю з інфекційними захворюваннями.
«Мед, розчинений у теплій воді, найкраще пити вранці з невеликою кількістю лимонного соку і додаванням чверті чайної ложки кориці», – назвали експерти варіант лимонної води.
За їх словами, така суміш зміцнює захисні сили організму, служить профілактикою застуди, стимулює обмін речовин, підтримує стабільний рівень цукру в крові.
«Золоте» молоко. Рецепт виготовлення напою йде корінням в традиції індійської Аюрведи – він готується з використанням куркуми. Її головний активний інгредієнт – куркумін – очищає та бадьорить організм, допомагає боротися з розмноженням ракових клітин, пригнічує запалення, стимулює травлення.
Щоб отримати один з найкорисніших напоїв, що зміцнить імунітет восени, змішайте зігріте молоко з куркумою, чорним перцем (він підсилює цілющу дію куркуми), мед. Також можна додати кокосове масло.
Натхнення: www.medikforum.ru