Несмотря на тяжелое состояние украинского бизнеса во время локдауна, этот период ускорил переход многих предприятий в онлайн и расширение возможностей сферы услуг. Также это стало толчком для развития ресторанного бизнеса.
И если некоторые заведения закрылись, то другие переформатировались и активно развивались. На передовой — онлайн-рестораны, предлагающие доставку любимой еды прямо домой. SMILEFOOD — один из таких онлайн-ресторанов, который работает в четырех городах Украины, а скоро откроется и в Виннице. Винничане с нетерпением ждут открытия филиала первого всеукраинского online-ресторана SMILEFOOD. Это сеть ресторанов нового формата без посадочных мест, придуманная задолго до ковидных ограничений. Филиалы сети есть в Киеве, Одессе, Николаеве, Херсоне, а скоро и в Виннице. Сеть SMILEFOOD была первой, кто в 2013 году в Одессе запустил ресторан нового online-формата.
Как сообщает Диалог.ua, перед открытием в Виннице в ресторане будет проходить акция: каждый желающий сможет попробовать фирменный ролл или пиццу SMILEFOOD бесплатно. Для этого необходимо заполнить форму по ссылке https://smilefood.vn.ua/.
Что такое онлайн-ресторан?
SMILEFOOD — не просто очередная доставка еды. Формат работы ресторана — dark kitchen, когда есть кухня, которая работает по всем стандартам производства, с собственной доставкой и единым call-центром, но без самого заведения. Главное преимущество ресторанов SMILEFOOD в том, что заказ готовится исключительно «из-под ножа», то есть сразу же после принятия заявки оператором. Таким образом, можно быть уверенным в качестве и свежести блюд. Кроме этого, производство ресторана сертифицировано по ISO 22000:2018. Все заказы доставляются в эко-упаковке собственной курьерской службой.
Меню ресторана
Меню online-ресторана SMILEFOOD впечатлит требовательных клиентов. Здесь есть:
- суши;
- пицца;
- чизбургеры;
- BBQ-меню;
- лапша и рис;
- десерты;
- напитки собственного производства.
Большое количество блюд в меню создано под руководством амбассадора украинской кухни в мире и бренд-шефа SMILEFOOD Юрия Ковриженко. По его инициативе пицца готовится на корже, для которого тесто замешивается на натуральной закваске. Такая пицца насыщает организм полезными элементами и витаминами, надолго дарит ощущение сытости, а не тяжести. Это уникальная в Украине рецептура теста. Попробовав такую пиццу, вы поймете, какова по вкусу настоящая итальянская пицца. «Мы не зря позиционируем себя как ресторан. Все блюда в действительности выглядят именно так, как на фото в приложении или на сайте. К каждому заказу прилагаются мелкие, но важные детали: сухие и влажные салфетки, зубочистка, жвачка, необходимые приборы. Все это для того, чтобы каждый клиент получал эстетическое удовольствие и наслаждался вкусом, когда получает свой заказ», — рассказал Александр Наумов, директор онлайн-ресторана SMILEFOOD.