Для дитячого організму,який активно росте, дуже важливо правильне харчування, тому мамі просто необхідно підібрати продукти, які можна включати в щоденний раціон дитини.
Молоко
Для росту кісток вкрай необхідні кальцій і фосфор, які дитина може отримати з молока. Замість молока потреба організму дитини в кальції можуть заповнити йогурти, сир, нежирні види сиру, а також кисломолочні продукти – кефір, ряжанка, сметана.
Злаки
Найкраще злаки засвоюються у вигляді каш, які є джерелом мінеральних речовин, вуглеводів, клітковини, білка і вітамінів.
Свіжі овочі та фрукти
Звичайно ж, і овочі, і фрукти містять величезну кількість вітамінів і мікроелементів. В овочах містяться вуглеводи, які представлені, в основному, крохмалем, що повільно розщеплюється. А у фруктах вуглеводи представлені глюкозою, фруктозою і сахарозою, які засвоюються значно швидше. Крім того, під фруктах і ягодах містяться органічні кислоти, ароматичні і дубильні речовини, які мають антибактеріальні та протизапальні властивості.
М’ясо
Дитячому організму необхідно отримувати достатню кількість тваринного білка, що міститься в м’ясних продуктах і в рибі. До складу м’яса входять вітаміни групи B, Н, фолієва кислота і мікроелементи. Особливо корисні відварне нежирне м’ясо і страви з печінки. Для дитячого меню з печінки можна приготувати суфле, паштет або просто розмішати з овочами і зеленню.
Риба
По своїй живильній цінності риба не поступається м’ясу, але засвоюється набагато легше. Особливо корисними для дітей вважаються судак, оселедець, щука, морський окунь, сом і тріска. Головне – щоб раціон дитини був збалансованим і містив усі необхідні для росту і розвитку речовини. Якщо меню дитини буде містити всі перераховані продукти, хоча б у невеликих кількостях – йому не загрожують ніякі хвороби, а також проблеми з недостатньою або надмірною вагою, стверджують дитячі дієтологи.
Також важливо, щоб продукти були якісними, вироблені за всіма стандартами та вимогами. А щоб перевірити походження продукції, достатньо в реєстрі декларацій на внести номер декларації та дізнатися про походження і виробника продукції, тим самим убезпечивши себе.