Каждая винокурня старается сохранить в секрете точную рецептуру изготовления своего напитка, но основные компоненты виски хорошо известны для каждого ценителя. А самые «просветленные» знатоки даже смогут предугадать вкус и аромат виски, прочитав его состав и особенности изготовления.
На сайте Алкомаг вы можете всего за пару кликов купить виски в Киеве максимально выгодно! Не отказывайте себе в качественных напитках.
Территориальные особенности
Интересная особенность виски в том, что в разных странах его готовят совершенно по-разному. К примеру, ирландцы готовят его на основе солода и ржи, главная составляющая скотча – это ячмень. Использование разного сырья накладывает отпечаток на технологию производства и вкус виски. Так, шотландские напитки изготавливаются немного проще, а готовыми становятся быстрее. Ирландские виски более мягкие.
Сложно определить, какой из этих вариантов объективно лучше. Нужно пробовать и находить своих фаворитов.
Пробуйте исключительно брендовые крепкие напитки! На странице https://alcomag.com.ua/krepkie-napitki/ вы сможете купить их с гарантией подлинности по лучшей цене в Украине.
Но виски производят и в других странах. Канадские и американские производители используют в качестве основного сырья кукурузу, лишь немного дополняя ее рожью и пшеницей. Да и технология производства сильно отличается от европейской: сначала варят зерна, потом добавляют в них сахар, и только после этого сырье отправляют бродить. Эти особенности дарят здешнему бурбону такой узнаваемый вкус.
Самой неожиданной страной для производства виски несомненно стала Япония, и здесь тоже есть свои уникальные черты, которые отражаются на вкусе напитка. В качестве основных ингредиентов здесь используют рис, просо и кукурузу, а вот сама технология производства максимально приближена к шотландской.
Натуральность виски
Качественный добротный виски должен быть на 100% натуральным. В нем не могут использовать усилители вкуса или ароматизаторы. Весь этот неповторимый и сложный букет образуют всего 2 компонента: зерновые культуры и вода под воздействием бочковой выдержки.
К слову, бочка, в которой виски приходит к своему созреванию играет важнейшую роль в формировании его вкусовых качеств. Каждая винокурня имеет свой подход к подбору бочек и древесины для них, чтоб обеспечивает уникальный вкус каждого отдельного напитка.