Кофеїн – це надзвичайно сильна речовина, яка може бути небезпечною при споживанні у великих кількостях. FDA попереджає, що одна чайна ложка кофеїну у формі порошку еквівалентна близько 28 чашкам кави. Через це продаж кофеїну у формі порошку заборонено у багатьох країнах.
Кофеїн є найбільш поширеним психоактивним стимулятором у світі, присутнім у каві, чаї, лимонадах та енергетичних напоях, і він не регулюється.
Не вдаючись до самолікування, важливо розуміти ризики. Наші статті засновані на останніх наукових даних та думках авторитетних експертів у сфері здоров’я, але діагноз та лікування може встановити лише лікар.
Заборона на продаж кофеїну у вигляді порошку була введена у багатьох країнах після декількох смертельних випадків від передозування.
Британські вчені дослідили цю проблему та показали наслідки споживання занадто великої кількості кофеїну. У звіті лікаря-реаніматолога Ребекки Харстен з лондонської лікарні імені королеви Єлизавети був детально описаний випадок 26-річної пацієнтки, яка проковтнула дві чайні ложки порошкоподібного кофеїну (близько 20 грамів), що еквівалентно 50-60 чашкам кави.
У цьому випадку рівень кофеїну в крові дівчини сягав 147,1 мг/л через сім годин після прийому порошку. Вершина концентрації кофеїну, ймовірно, була ще вищою.
Коли її доправили до відділення невідкладної допомоги, у пацієнтки спостерігались сильне серцебиття, пітливість, тривожність та утруднене дихання. Лікарі виявили аномально високу частоту серцевих скорочень та низький кров’яний тиск. Вона переживала гіпервентиляцію і була сильно нудотна.
ЕКГ показала поліморфну шлуночкову тахікардію, а аналізи підтвердили наявність метаболічного ацидозу – надмірної кількості кислоти в організмі. Також було діагностовано респіраторний алкалоз (дисбаланс рівнів вуглекислого газу та кисню в крові) і підвищений рівень лейкоцитів.
Цей випадок показує, що кофеїн у великих дозах є токсичним і може серйозно порушити метаболічні процеси в організмі.