Вчені з університету Флориди встановили, що вживання яблук знижує ризик серцево-судинних захворювань у жінок. Відзначається, що досить з’їдати всього два цих корисних фрукта, щоб значно знизити рівень холестерину в крові.
Дослідники провели експеримент, в ході якого жінок розділили на дві групи. У першій піддослідним необхідно було з’їдати щодня по 75 грамів висушених яблук або два свіжі середнього розміру. У контрольній групі раціон не змінився. Дослід проводили протягом року, протягом якого періодично проходив контрольний зріз даних про зміни в обох групах шляхом обробки результатів загального аналізу крові.
Дані дослідження показали, що вживання яблук ефективно нормалізує підвищений рівень холестерину в жіночому організмі. Особливо цілющий вплив вживання цих фруктів має на здоров’я жінок у період менопаузи.
Крім впливу на склад крові, яблука збагачують весь організм необхідними речовинами, такими як вітаміни С, А, залізо і клітковина.