Головна / Наука / Вчені розповіли про небезпечні харчові звички

Вчені розповіли про небезпечні харчові звички

Вчені розповіли про харчові звички, які для людини можуть бути небезпечними. Багато людей не здогадуються, що у разі неправильного вживання деякі харчові вироби можуть завдати організму шкоди.

Наприклад, помідори, а також огірки перетравлюються за різну кількість часу. Це може призводити до нудоти, а також здуття живота. В томатах поєднання даних продуктів руйнується вітамін С. На голодний шлунок не слід вживати солоні огірки. Це може призвести до проблеми з органами травлення. При цьому порушується баланс рідини, що особливо відноситься до людей, у яких є проблеми з нирками. Досить важко засвоюються сирі яйця, не приносячи користі організму. Особливо це стосується білка. Також погано засвоюються амінокислоти.

Згідно з останніми дослідженнями, споживання питної води під час прийому їжі допомагає травленню. Річ у тому, що рідина працює разом з шлунковою кислотою. Фахівці радять при варінні замороженого м’яса кидати його не в холодну, а в гарячу воду.