Доцент кафедри неврології та радіології Корнельського університету Ліза Москоні розповіла про шкідливу для мозку їжу. Спеціалістка зазначила, що мозок є найбільш вразливим органом при неправильному харчуванні.
Вчена поділилася, що продукти, багаті насиченими жирами тваринного походження, збільшують вірогідність розвитку хвороб серцево-судинної системи й когнітивних відхилень.
“Коли ми їмо жирну, солодку їжу і відчуваємо такі симптоми, як млявість, затуманення мозку і сонливість – ці симптоми виникають не в шлунку, а в головному мозку”, – розповіла Москоні, додавши, що часте вживання такої їжі може спровокувати втрату функціональних і структурних елементів мозку. Крім іншого такий раціон загрожує зробити мозок більш схильним до старіння і старечого недоумства.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.
Натхнення: www.ferra.ru