Датські вчені після досліджень з’ясували, що часник успішно бореться з бактеріями, що мають стійкість до антибіотиків. Результати робіт, що опубліковані в наукових журналах.
Завдяки аджоєну в його складі відбувається руйнування патологічних мікроорганізмів, після чого препарати ефективно працюють. З’єднання також пригнічує ген, який допомагає мікробам після прикріплення до тканин організму починати активне розмноження. Це не знищує бактерії повністю, але не дозволяє спілкуватися зі своїми видами. Тоді імунна система може придушити виниклу інфекцію.
Дане відкриття дозволить вченим допомогти пацієнтам, що мають кістозний фіброз і рани, утворені при діабеті. Також часник ефективний при MRSA та інших аналогах, що зустрічаються в клініках. Зараз 30% людей є носіями Staphylococcus aureus, які перебувають у носі або на шкірі. Бактерії проникають у кров, виділяючи отруйні токсини, які потім стають причиною летальних результатів.