Взагалі, всі давно знають, що обмеження в їжі йдуть на користь здоров’ю. Зовсім недавно вчені з’ясували, що стоїть за цим фактом.
У процесі нового дослідження було встановлено, що вживання меншого об’єму їжі, обмеження окремих макроелементів і тимчасові голодування не просто уповільнюють, а запобігають старінню піддослідних тварин.
Читайте також: Вчені: людина починає старіти з 39 років незалежно від способу життя
Як з’ясувалося, обмеження вживання метіоніну і цистеїну веде до зниження рівня сірководню в організмі. Який, а це варто знати, збільшує час життя черв’яків, дріжджів і мух. Високий рівень цієї речовини шкідливий для здоров’я, а ось невелика його кількість здатна боротися з безліччю хвороб і запобігати старіння, припускають вчені. Чому сірководень в малих кількостях так корисний для організму вченим ще належить з’ясувати.
Натхнення: rrnews.ru