Вчені стверджують, що йогурти сприяють здоров’ю серця і судин. У наш час все більше і більше фахівців вважає, що дієта і окремо взяті продукти сильно впливають не лише на масу тіла, однак і на здоров’я головного мозку та інших важливих людських органів.
Виявляється, якщо включити в свій раціон харчування навіть малу кількість йогурту, то знижується можливість розвитку інфаркту або інсульту приблизно на двадцять відсотків.
“У нас давно є припущення, що постійне вживання йогуртів сприяє зниженню шансів отримати різні захворювання серцево-судинної системи. Виявляється, що насправді так і є. Ми спостерігали за багатьма людьми, які страждають високим тиском протягом тридцяти років”, – розповів співробітник Бостонського університету Джастін Буендія.