Вчені стверджують, що кліматичні зміни можуть призвести до цілого ряду несприятливих змін, багато з яких стануть помітні вже в найближчому майбутньому. Експерти вважають, що кава незабаром може стати розкішшю саме за змін в температурі і вологості деяких регіонів.
Як відомо, кавове дерево є досить ніжною рослиною, вибагливою до особливого клімату. Саме це змушує вирощувати його на високій і прохолодній місцевості. Сорт Арабіка, який особливо вибагливий до строго певних кліматичних умов, може зовсім зникнути в найближчому майбутньому. Експерти вважають, що це лише початок глобальних проблем і вже до 2050 року приблизно 50% місць, які в даний час використовуються для вирощування кавових дерев, стануть повністю непридатними.
Вчені вважають, що подібні зміни найсильніше позначаться на фермерах з досить скромним масштабом виробництва. Це пов’язано з тим, що у них немає можливості інвестувати наявний капітал у поліпшення стану ґрунту або купівлю більш якісного обладнання.