Часник є не тільки потужним природним антибіотиком, він також здатний нормалізувати підвищений тиск, регулювати інсулін і холестерин. Але на цьому його корисні властивості для організму не закінчуються.
Більш того, нещодавні дослідження відкрили нові можливості цієї рослини.
Так, за словами глави дослідників Університету Сантандера і Університету Комплуттенсе (Іспанія) Патріціо Лопес, часник може підвищувати рівень адипонектину у людей з метаболічним синдромом.
Правда, в даному випадку мова йде про старий часник.
Повідомляється, що для наукової роботи експерти задіяли 47 добровольців, з них частину склали жінки з діаметром талії 80 см і чоловіки, чий розмір талії був не менше 90 см.
Людей розділили на дві групи, одній із яких доводилося вживати старий часник, іншим було запропоновано плацебо протягом 4 місяців.
Зрештою, у «часникової» групи були відзначені наступні результати: помітно знижувався рівень холестерину, а ось гормон адипонектину, який захищає серце, навпаки, помітно збільшився.
Крім того, у даної групи було помітно зниження ваги.
Іспанські експерти за результатами своєї роботи прийшли до висновків, що часник стимулює метаболізм і сприяє схудненню.
Тому, кажуть експерти, якщо ви вирішили боротися із зайвою вагою, то часник необхідно включити в постійний раціон, оскільки він знижує апетит, не дозволяє виникати відчуття голоду.
Також він, змушуючи нервову систему виробляти більше адреналіну, який, як відомо, спалює калорії, відповідає за більш швидкий обмін речовин.
Експерти рекомендують наступні способи схуднення за допомогою часнику:
1 чайна ложка оливкової олії з 1 зубчиком сирого розчавленого часнику і вживати щоранку натщесерце.
Другий варіант пропонує «питний» спосіб вживання часнику. Необхідно перемішати 1 зубчик часнику з 0,5 чайної ложки кориці і склянкою гарячої води. Приймати до або після їжі.
Щоденне вживання такого «коктейлю» вже незабаром «підтягне» ваше тіло, а вага піде на зниження.
Звичайно, «часникова дієта» попередньо повинна бути обговорена з лікарем, оскільки існують захворювання, які не сумісні з вживанням цієї рослини.
Ну, і крім цього, будь-яка дієта для схуднення ефективно працює в тому випадку, якщо її не розглядати як панацею, а поєднувати з правильним харчуванням і фізичною активністю.