Головна / Поради / Подбираем качественные комплектующие для пищевого оборудования

Подбираем качественные комплектующие для пищевого оборудования

Практически не один бизнес не обходится без вспомогательного оборудования – где-то это холодильное, где-то грузовое, а где-то пищевое. Так уж повелось, что на данный момент сфера общественного питания, будь то столовая, кафе или вовсе ресторан, имеет потребность в быстрой готовке, нарезке, обжарке и так далее. Часто просто необходима скорость и некий автоматизм, так что без подобного никак не обойтись. Тем не менее проблемы возникают даже с самыми надежными системами, которые рекомендовали, как самые безотказные.

А теперь представьте, что в дорогом ресторане что-то важное ломается – небольшой «винтик в механизме», но при этом все становится или усложняется в разы. Естественно, нужна замена или же ремонт, но вполне понятно, что никто не будет выбрасывать дорогостоящее оборудование, которое требует замены того же мотора. Конечно, найти его будет не просто, но игра однозначно стоит свеч.

Сейчас в данной сфере очень распространено оборудование Unox, которое радует своим качеством и долговечностью, но бывают редкие исключения и тогда начинаются поиски воздушных клапанов, крыльчаток, уплотнителей, термостатов, таймеров, а также прочего подобного. Стоит ли говорить, что при этом нужно быть очень скрупулезным и внимательным, ведь от исправности плат управления и силовых плат зависит очень многое, а подделки и откровенно говоря плохие товары это совсем не редкость.

Можно однозначно сказать, что такой заменой вы можете навредить еще больше, поэтому необходимо тщательно отбирать места в которых подобное продается. Удобней всего при этом использовать именно интернет-аналоги обычных магазинов, так как они всегда в доступе, товары в каталоге можно отсортировать всего в пару кликов, покупки совершать легко и удобно, а доставку совершают в любую точку страны до парадного входа при необходимости.

Лучше всего ориентироваться на те сайты, где вам смогут предложить итальянские оригинальные комплектующие на замену – отлично если найдутся оригинальные варианты от той же Unox, RASSPE, Fagor и им подобных в максимально широком ассортименте. Ну а благодаря возможностям онлайн-магазинов вы можете еще и ознакомиться с отзывами, чтобы быть уверенными в качестве на все 200%.

Например, отлично выручит в такой ситуации интерне-магазин пищевого оборудования ekvi.net, который с 2012 года продает только самое лучшее по самой выгодной цене. Здесь вы сможете приобрести все от ножей для мясорубки, до тэнов и рассчитывать на самое качественное индивидуальное обслуживание.