Щоденне вживання 30 г горіхів знижує ризики нейродегенерації на 23% та покращує здоров’я літніх людей, виявило дослідження Університету Монаша.
Велике дослідження за участю майже 10 тисяч літніх австралійців показало, що щоденне споживання горіхів суттєво знижує ризики нейродегенерації та уповільнює її розвиток. Учасники дослідження, яке тривало кілька років, надавали детальні дані про свій раціон, включаючи споживання горіхів. Виявилося, що щоденна порція у 30 грамів горіхів допомагає не лише покращити тривалість життя без інвалідності, але й знижує ризик розвитку нейродегенеративних захворювань на 23%.
Горіхи виявилися корисними незалежно від їх виду, проте важливо уникати солоних, солодких або покритих шоколадом варіантів. Як зазначають автори, «горіхи є чудовим вибором для перекусу або як частина основного прийому їжі, особливо якщо ваша дієта не збалансована».
Результати дослідження підтверджують і попередні роботи, які довели, що горіхи позитивно впливають на серцево-судинну систему, знижують рівень «поганого» холестерину, а також можуть покращувати якість сперматозоїдів у чоловіків. Завдяки високому вмісту вітамінів (В3, Е, фолат), мінералів (магній, кальцій, калій), клітковини, поліфенолів та корисних жирів, горіхи сприяють зміцненню загального здоров’я.
Дослідники з Університету Монаша підкреслюють важливість включення горіхів до раціону як засобу для профілактики нейродегенеративних захворювань і підтримки когнітивного здоров’я, особливо у літньому віці.