Японська фірма Dentsu Inc. розробила додаток Tuna Scope. Завдяки йому смартфони навчили через камеру визначати якість риби.
Додаток використовує алгоритми машинного навчання, які тренували на тисячах зображень хвостів тунця. По одній фотографії додаток може оцінити рибу за п’ятибальною шкалою. Програма аналізує такі характеристики, як блиск тунця і вміст жиру. Досвідчений фахівець з цих параметрів може визначити, яке життя вела риба, а значить і те, наскільки смачною вона буде.
У Dentsu стверджують, що додаток здатен оцінювати тунця, як і професіонали.
Поки Tuna Scope використовується в мережі ресторанів Kura Sushi, яка пропонує недорогі суші. Ця мережа також використовує роботизовані посудомийні машини.
Натхнення: www.ferra.ru