Нові дослідження показують, що понад 90% солі, що продається в усьому світі, забруднено пластиком, причому найбільше його в морській солі.
У зразках солі вчені південнокорейського університету Інчхон знайшли шматочки пластику менше 5 міліметрів, які потрапляють в сіль великих пластикових виробів, що розкладаються в навколишньому середовищі.
Всього було проаналізовано 39 зразків харчової солі. Пластик знайшли в 36.
Найбільш забрудненою виявилася сіль з азіатського регіону.
«Отримані дані свідчать про те, що проникнення мікропластика в організм людини через морські продукти сильно пов’язане з викидами пластикових виробів в даному регіоні», — заявив професор університету Інчхон Сонг Кім Ку.
За словами вченого, людству необхідно скорочувати кількість пластикових відходів.
За даними ООН, щороку в океан потрапляє до 12,7 мільйона тонн синтетичних матеріалів. Вчені вже пропонують альтернативні матеріали, такі як біорозкладні пластики на основі водоростей.