Раціон харчування, насичений великою кількістю цибулі різних видів, допомагає в запобіганні колоректального раку. Причому ефект зовсім не залежить від статі людини. З такою заявою виступили китайські вчені.
Фахівці впевнені, що для зниження ризиків розвитку колоректального раку людині потрібно споживати близько 16 кілограмів цибулі в рік.
Нагадаємо, раніше експерти Всесвітньої організації охорони здоров’я встановили, що близько 50 грамів необробленого м’яса (одна сосиска або пара скибочок бекону в день може збільшити ризик розвитку онкологічних захворювань кишківника на 50%. Не менш небезпечними канцерогенами вчені також вважають спиртні напої і особливо пиво.
А ось знизити ризик онкології, на думку фахівців ВООЗ, допомагає споживання овочів і цільнозернових продуктів з високим вмістом клітковини.