Здоров'я

Чи корисно пити спіруліну, і що це таке

Чи чули ви про спіруліну? А пробували? Давайте разом розберемося, що ж це таке! 

Спіруліна-одна з найпопулярніших харчових добавок у адептів ЗСЖ-напрямки. Однак багато хто навіть не чули про цю синьо-зелену водорість. Вона дійсно дуже корисна?

Не займайтеся самолікуванням! У наших статтях ми збираємо останні наукові дані і думки авторитетних експертів в області здоров’я. Але пам’ятайте: поставити діагноз і призначити лікування може тільки лікар.

Спіруліну часто додають в протеїнові порошки самі виробники, або її люблять вживати разом зі смузі. Вона містить багато мінералів і вітамінів, але як позначається її споживання на здоров’ї?

Незважаючи на те, що спіруліну часто називають «суперфудом» (умовне позначення поживних і корисних для здоров’я продуктів), фахівці не радить людям вживати водорості в надії отримати неймовірний результат. Як відзначають вчені, на сьогодні немає ніяких клінічних доказів, що спіруліна робить позитивну дію на нас.

Однак ця водорість дуже поживна, і вона має потенціал для підтримки здоров’я вашого організму. У спіруліна висока поживна цінність, вона містить білок і незамінні амінокислоти, мінерали і вітаміни, в тому числі:

  • Вітамін А
  • Вітамін С
  • Вітамін До
  • Вітаміни групи В
  • Калій
  • Магній
  • Фосфор
  • Кальцій
  • Фолієву кислоту
  • Мідь
  • Залізо
  • Омега-3 жирні кислоти

Вважається, що антиоксидантні та протизапальні властивості, виявлені в спіруліні, зводять до мінімуму пошкодження клітин і тканин, викликане дієтою з високим вмістом жирів, і захищають здоров’я серця. Спіруліна також пов’язана з регулюванням рівня цукру в крові, лікуванням алергії, сприяє зниженню ваги і зниження ризику деяких видів раку. Більш того, добавка може служити додатковим джерелом білка для вегетаріанців, які бажають урізноманітнити свій раціон.

Однак експерти знову підкреслюють, що більшість досліджень було протестовано в лабораторії або на тваринах. Дослідження на людях носили в основному спостережливий характер, а вчені робили висновки і кореляції на основі асоціацій, які вони виявили у людей, що вживають спіруліну.

Чи є які-небудь побічні ефекти у спіруліни?

Спіруліна вважається безпечною для вживання. Як і будь-яка добавка, ви ризикуєте отримати незначні, але не небезпечні для життя побічні ефекти, такі як:

  • Нудота
  • Блювота
  • Діарея
  • Головний біль
  • Запаморочення
  • Алергія (дуже рідко)

Однак спіруліну часто збирають в забруднених озерах. Вода, в якій ростуть синьо-зелені водорості, може поглинати важкі метали — свинець, миш’як, кадмій або ртуть — і шкідливі бактерії з навколишнього середовища. Також надходили повідомлення про продукти зі спіруліни, що містять мікроцистини, тип токсину, який може викликати серйозне пошкодження печінки в залежності від кількості, прийнятого всередину.

Безумовно, навіть добавки, які продаються без рецепта, краще приймати тільки за порадою лікаря. Але деяким людям варто ставитися до спіруліни з подвійною побоюванням. Якщо у вас є важкі алергії, аутоімунні розлади, порушення згортання крові або фенілкетонурія, то про спіруліну варто забути назовсім.


Підписуйтеся на нас в Гугл Новини, а також читайте в Телеграм і Фейсбук


Back to top button