Вчені змогли довести, що харчування невеликими порціями впливає благотворно для підтримки стрункої фігури, нормальної ваги.
З останніх наукових доказів, подібний раціон працює у випадку вживання здорової їжі. Вживати продукти, що містять велику кількість жирів, потрібно менше в порівнянні з більш легкою їжею. Кілька добровольців обрані для експерименту, вживали в певний час різну їжу. Людям, що вживали важку їжу, в рази складніше було дотримуватися режиму, ніж людям, які харчувалися легкою їжею.
Випробовувані, що харчувалися жирними продуктами, почали набагато більше їсти. Збільшуючи «тяжкість» порції на 75 відсотків обсяг споживаної їжі збільшився більше ніж на 25 відсотків. У разі легкої їжі все навпаки. Внаслідок збільшення порції піддослідні стали оцінювати смак продуктів, а також інші їх властивості. Таким чином, їм доводилося більш помірними бути в плані харчування.