Фахівці стверджують, що щоденне вживання сала позитивно позначиться на організмі людей. Проте зловживати цим продуктом також не варто, оскільки це може призвести до негативних наслідків.
У салі міститься багато вітамінів A, D і Е. Крім цього, продукт має арахідонову кислоту, яка перешкоджає утворенню атеросклеротичних бляшок. Останні здатні викликати ряд важких захворювань. Сало стимулює роботу головного мозку і серця, а також покращує жовчовиділення.
Однак зловживати продуктом не варто. Дієтологи стверджують, що в день можна їсти не більше 30 грамів сала. Це оптимальна кількість, яка здатна позитивно позначитися на організмі. Але є і протипоказання. Не слід вживати продукт людям, у яких виявлено захворювання нирок, підшлункової або печінки. Також, якщо виникла необхідність використовувати продукт в якості профілактики будь-якого захворювання, краще всього проконсультуватися з фахівцем. Самолікування може призвести до негативних наслідків.