Принцип роботи хлібопічки
Всі хлібопічки, незалежно від моделі і додаткових наворотів, працюють за однією технологією. У кожній хлібопічці є форма з антипригарним покриттям, на дні якої розташована лопать для перемішування тіста. Для випічки домашнього хліба цілком достатньо засипати у форму всі інгредієнти, згідно рецепту . Борошно, сіль, вода, цукор, масло, молоко і дріжджі вказані в чітких пропорціях, які обов’язково треба дотримуватися. Так само, ні в якому разі не треба їх перемішувати, все, що від вас потрібно – це просто насипати всі складові майбутнього тіста у форму хлібопічки.
Після цього, форму треба закрити кришкою і поставити програму на панелі хлібопічки. Все, на цьому ваша турбота про хліб закінчена. Управління приготуванням тіста і випічкою тепер візьме на себе сама хлібопічка. Вона самостійно замісить тісто, дозволить йому вистоятися певний час, а потім продовжить заміс. Вже вистояне готове тісто, щоб вийшли утворені гази, буде ще раз гарненько перемішена і тільки після остаточного його підняття хлібопічка приступить до випікання хліба.
Хліб, той який ви любите, з сильно або слабо підсмаженою скоринкою, вам залишиться тільки дістати з печі і подати на стіл. До того ж, якщо в момент закінчення випічки, про що вас обов’язково сповістить хлібопічка за допомогою звукового сигналу, вас не буде вдома, то нічого страшного не станеться.
У деяких моделей передбачена функція підігріву вже випеченого хліба, так що, навіть затримавшись на роботі і не встигнувши до моменту випічки хліба, ви все одно будете їсти гарячий і ароматний хліб. Пересвідчитися в цьому ви можете дуже просто, завітавши в інтернет-магазин , де представлені розумні хлібопічки відомого виробника Panasonic.
Так само, залежно від придбаної моделі хлібопічки ви можете стати володарем функції вибору ступеня запечення хліба або таймера, завдяки якому хліб буде приготований в заданий вами заздалегідь час. Ось і виходить, що проблема випічки домашнього хліба при такій помічниці як хлібопічка не така вже й серйозна. Адже всю рутинну роботу виконує за вас вона, а вам фактично залишається після завантаження продуктів, тільки чекати коли ж вас запросять дістати з печі готовий ароматний свіжоспечений хліб.