Кава вважається неоднозначним напоєм. Вчені розібралися в її користі-шкоді і розкрили головні міфи про цей рідкий продукт.
Однією з помилок вважалося, що кава провокує появу гіпертонії. На ділі ефект зовсім зворотній. Тиск може підвищуватися не лише у любителів напою. У тих, хто регулярно п’ють каву, мало шансів стати гіпертоніком.
Інший міф – через каву виникає ішемія. Останні експерименти вчених довели відсутність впливу напою на цю хворобу. Ще вважається, що кава зневоднює організм і негативно позначається на шкірі, але вчені з Іспанії виявили наявність у цьому інгредієнти антиоксидантів. Інше дослідження свідчить про розгладження зморшок.
Багато хто не вирішуються вживати напій перед сном, але у кожної людини свій метаболізм, і для більшої частини шанувальників кофеїну тонізувальний вплив він не надасть, а лише трохи бадьорить. Також кава не приводить до раку і не шкідлива при вагітності. Останній міф – кава робить людей нервовими, але це теж невірно, до того ж напій знімає втому.